بستنی يکي از خوشمزهترين و البته پرطرفدارترين دسرها و ميان وعدههاي دلچسب مورداستفاده در تمام فصول سال بخصوص در روزهاي گرم سال است.
همانطور که میدانید، برای درستکردن بستنی روشهای مختلفی وجود دارد اما یکی از آنها که در ایران بسیار معمول است، طرز تهیه بستنی خانگی بدون ثعلب و طرز تهیه بستنی با شیر است. بستنی سنتی ایرانی، به دلیل بافت کشدار و متفاوت آن بسیار لذیذ و خوشمزه است. علت اینکه این نوع از بستنی کش میآید و غلظت بیشتری دارد، وجود ثعلب در دستور تهیه آن است.
ثعلب یک گیاه است که نامهای متفاوتی دارد و با خشککردن ریشة آن پودر ثعلب به دست میآید. یکی از موارد استفادهی آن در طرز تهیه بستنی ساده خانگی است. حالا با هم طرز تهیه بستنی خانگی مرحله به مرحله میخوانیم.
مواد اصلي بستنی خانگی شير، خامه و شيرينکننده است. البته امروزه بستنی خانگی هم تنوع زيادي داشته و به وجود امکانات و در دسترس بودن ميوهها در تمام فصول سال درست کردن بستنی خانگی ميوهاي با طعمهاي مختلف بسيار ساده است. البته فراموش نکنيد هيچچيز جاي طعم خوشمزه بستني سنتی زعفراني اصيل ايراني را نميگيرد.
اما باید بدانید که طرز تهیه انواع بستنی بسیار راحت است و شما میتوانید به راحتی انواع بستنی محبوب و خوشمزه خودتان را در خانه آماده کنید و از آن برای شروع یک روز دلچسب یا پذیرایی از مهمانها استفاده کنید. اما دستور تهیه انواع بستنی سنتی و بستنی طعمدار خانگی چگونه است؟ در این مقاله از سایت مارکیوا میتوانید با طرز تهیه انواع بستنی با ثعلب و بدون ثعلب آشنا شوید.
بستنی سنتی زعفرانی یکی از دسرهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که از قدمت بالایی برخوردار است. یکی از خوشمزهترین بستنیهای فصل تابستان است که بسیار پرطرفدار و خوشمزه میباشد. و در دو نوع بستنی سنتی زعفرانی لیوانی و بستنی سنتی زعفرانی حصیری میباشد. درست کردن آن در خانه به شیوه قنادیها مهارت بالایی میخواهد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه بستنی سنتی زعفرانی در ادامه با سایت مارکیوا همراه باشید.
طرز تهیه بستنی سنتی زعفرانی خانگی با دستور تهیه کامل را در اینجا مطالعه خواهید کرد.
بستنی توت فرنگی یکی از انواع بستنیهای خوش طعم بینالمللی است که مناسب روزهای گرم تابستانی میباشد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه بستنی توت فرنگی در ادامه با سایت مارکیوا همراه باشید.
طرز تهیه بستنی توت فرنگی خانگی با دستور تهیه کامل را در اینجا مطالعه خواهید کرد.
بستنی پسته ای یکی از انواع بستنیها است که دارای طعمی دلچسب و خاطره انگیز میباشد. در ادامه طرز تهیه بستنی پسته ای را آموزش می دهیم که به عنوان یک دسر خوش طعم و زیبا و شیک و یا میان وعدهای به یاد ماندنی آماده کرده و با خانواده و دوستان میل کنید. تنوع طعمهای بستنی آنقدر زیاد است که هر سلیقهای را راضی میکند. به خصوص بستنیهایی که علاوه بر شیر از ترکیبات ارزشمندی مانند انواع میوه ها، مغزیجات از جمله پسته، زعفران و …. تهیه میگردند.
طرز تهیه بستنی پسته ای خانگی با دستور تهیه کامل را در اینجا مطالعه خواهید کرد.
بستنی نسکافه ای همانند بستنی سنتی از بستنیهای خوشمزه و پرطرفداری است که درست کردن آن بسیار راحت و سریع میباشد. با رسیدن فصل گرما، استفاده از نوشیدنیها و خوراکی های خنک از جمله بستنی بسیار لذت بخش میشود. بستنی نسکافهای برای کسانی که طعم نسکافه را دوست دارند، مناسب است. شما میتوانید این بستنی را با ثعلب و بدون ثعلب هم درست کنید.
طرز تهیه بستنی نسکافه ای خانگی با دستور تهیه کامل را در اینجا مطالعه خواهید کرد.
بستنی وانیلی یکی از بستنیهای بسیار خوشمزه و خانگی میباشد که میتوانید به راحتی در خانه تهیه کنید. بستنی یکی از دسرهای بسیار جذاب در فصل گرم میباشد که میتوانید در خانه تهیه کنید. بستنی وانیلی بسیار خوشمزه و ساده و همه پسند است و افزودن ثعلب باعث میشود شما بستنی شما کشدار شود. بهتر است برای تهیه این بستنی از شیر پرچرب استفاده کنید.
طرز تهیه بستنی وانیلی خانگی با دستور تهیه کامل را در اینجا مطالعه خواهید کرد.
طرز تهیه بستنی زمستانی
بستنی زمستانی یادآور و نوستالژی شیرین دوران کودکی است، که یکی از پرطرفدارترین دسرهای زمستانی در میان افراد و بهخصوص بچههاست علاوه بر طعم بینظیرش، ظاهر و بافت بامزهای دارد. این بستنی برخلاف اسمش در همه فصول فروش دارد. حالا که طرفداران زیادی دارد پس بهتر است این دسر را در خانه درست کنید و از طعم و بافت بینظیرش لذت ببرید.
شما میتوانید طرز تهیه بستنی زمستانی خانگی با دستور تهیه کامل را در اینجا مطالعه کنید.
بستنی یخی میوهای یا همان آلاسکا بستنی (بستنی آلاسکا) یکی پرطرفدارترین میان وعده و دسرها نهتنها در بین کودکان بلکه در میان بزرگسالان است. بستنی یخی را میتوان با انواع طعمها و میوه های دلخواه تهیه کرد. انواع بستنی یخی چون بستنی یخی لیمویی، شکلاتی، شیری، کیوی، گیلاس، تمشک، توت فرنگی، انبه، هلو، پرتقال، هندوانه و… میتواند انتخاب شما برای تهیه بستنی یخی باشد.
در ادامه طرز تهیه بستنی یخی خوشمزه ساده و خامه ای با چندین طعم مختلف را به شما آموزش میدهیم.
بستنی سرخ شده، بستنی سوخاری یا بستنی داغ اسمهایی است که برای این خوراکی تقریبا جدید به کار میرود. بستنی سرخ شده به یکی از دسرهای خوشمزه و پرطرفدار تبدیل شده است. یکی از جالبترین و خلاقانهترین دسرهای چند سال اخیر است که طرفداران بسیاری هم پیدا کرده است و رفته رفته در نقاط مختلف دنیا در کافهها و رستورانها سرو میشود. این دسر اولین بار در یک رستوران آمریکایی سرو شده است ولی ادعایی وجود دارد که طبق آن بستنی سرخ شده دارای اصالت ژاپنی است.
شما میتوانید طرز تهیه بستنی سرخ شده خانگی با دستور تهیه کامل را در اینجا مطالعه کنید.
تیرامیسو (Tiramisu) دسر محبوب ایتالیائی هاست که به شکلهای مختلف تهیه میشود. شما میتوانید بستنی تیرامیسو با تخم مرغ و بستنی تیرامیسو بدون تخم مرغ درست کنید و با دسری لوکس از مهمانها و اعضای خانوادهتان پذیرایی کنید. بستنی تیرامیسو دسری بسیار خوشمزه و خوشطعم است که بسیار ملس و خوشمزه است
شما میتوانید طرز تهیه بستنی تیرامیسو خانگی با دستور تهیه کامل را در اینجا مطالعه خواهید کرد.
بستنی طالبی یکی از بستنیهای خوشمزه است و از آنجایی که طالبی از جمله میوههای محبوب و دلچسب در روزهای گرم تابستان است و یکی از گزینههای انتخابی برای یک بستنی خوشمزه میباشد. ما در این مطلب طرز تهیه بستنی طالبی خانگی را به شما آموزش خواهیم داد. مطمئن باشید با خواندن این دستور و رعایت دقیق نکات آن میتوانید بستنی طالبی حرفهای و معرکهای درست کنید.
شما میتوانید طرز تهیه بستنی طالبی خانگی با دستور تهیه کامل را در اینجا مطالعه کنید.
طرز تهیه بستنی ایتالیایی جلاتو
جلاتو (Gelato) از خوشمزهترین بستنی ایتالیایی محسوب میشود. جلاتو نسبت به بستنیهای متداول چربی کمتر و بافت نرمتری دارد. طعم و مزه بستنی جلاتو بسیار شدید و خالص است. رنگ آن زنده و بافت آن تمیز است. این رنگ آن قدر زنده است که در نگاه اولیه به نظر میرسد که ممکن است اصلاً از لبنیات در آن استفاده نشده باشد.
طرز تهیه بستنی جلاتو را با دستور تهیه کامل را در اینجا مطالعه خواهید کرد.
برای مشاهده قیمت و خرید عمده انواع بستنی سنتی مارکیوا روی لینک ها کلیک کنید.
انواع محصولات شرکت مارکیوا: